Toust s tuňákem

• 8 plátků tmavého chleba
• 180 g tuňáka v oleji
• 2 ks vajec vařených natvrdo
• 2 lžíce kaparů
• 2 ks šalotky - nebo cibule
• 2 lžíce sladkokyselé okurky
• 1 lžička citrónové šťávy
• 2 lžíce majonézy
• 8 plátků sýra
• 3 špetky soli a pepře

Postup přípravy

1. Uvařená, oloupaná vejce nasekejte a dejte do mísy, přidejte jemně nasekanou šalotku a okurku.
2. Scezeného tuňáka rozmačkejte vidličkou a přidejte do mísy.
3. Přidejte nasekané kapary, majonézu, dochuťte solí, pepřem a trochou citrónové šťávy.
4. Plátky chleba lehce opečte na suché pánvi nebo v toustovači.
5. Každý plátek chleba potřete připraveným tuňákem, na tuňáka položte plátek sýra a přikryjte plátkem chleba.
6. Pro pány můžete přidat chilli papričku.
7. Chléb dejte na minutu pod gril, aby se roztavil sýr.
8. Chléb překrojte na poloviny a hned podávejte.

• Svačina
• Americké
• Ryby a mořské plody
• Zelenina