Hamburger z mletého krůtího masa s cibulí a rajčaty

• 1 kg mletého krůtího masa
• 3 lžíce strouhanky
• 1 ks jemně nasekané cibule
• 2 ks vaječné bílky
• 1 hrst čerstvé petržele - nasekané
• 1 stroužek česneku
• 1 lžička soli
• 1/4 lžičky mletého černého pepře
• 2 ks rajčata
• 8 ks houskových bulek

Postup přípravy

1. Ve velké míse smíchejte krůtí maso, strouhanku, cibuli, bílky, petržel, prolisovaný česnek, sůl a pepř.
2. Z masa vytvarujte 8 placek.
3. Masové placky zvolna opečte na oleji.
4. Upečené vložte do rozkrojené housky spolu s plátky rajčat a plátky cibule, do housky si krom masa přidejte majonézu, zelí, salát, nebo jinou oblíbenou zeleninu.

• Na chuť
• Americké
• Kuřecí maso a drůbež
• Zelenina