Co je nového

.

Nové zprávy

Nemáte žádné nové zprávy

Plněná vepřová kotleta

lanvin
19hlasů
Hodnotit

1h a 10min

15min příprava

55min vaření

825 kJ

energetická hodnota na 100g

145 Kč

cena za celý pokrm

Nutriční informace na 100 gramů:13g tuky13g sacharidy8g bílkoviny

Nápadité jídlo, které jistě obohatí váš stůl i kuchařku.

Ingredience na
Uložit recept do kuchařky

  • 1 kg vepřové kotlety - bez kosti vcelku
  • 2 hrsti sušených meruněk - asi 12 kousků
  • 100 ml medu
  • 2 lžičky maizeny
  • 1 a 1/2 skleničky vody
  • 5 lžic oleje
  • 2 lžičky soli

Postup přípravy

  • Do omytého masa udělejte podélně otvot - "kapsu" - do kterého vložte omyté, sušené meruňky. Maso ze všech stran osolte a vložte do pekáčku. Zakápněte olejem. Dejte péct do trouby vyhřáté na 200°C.
  • Až se maso začne péct podlijte 1 skleničkou vody a pečte 50 minut. Teplotu stáhněte na 170°C. Pak maso vyndejte a na sporáku na ohni dodělejte šťávu.
  • V 1/2 sklenici vody rozmíchejte maizenu a med a přilijte ke šťávě z masa. Pokud je potřeba, dochuťte solí. Vařte, až šťáva zhoustne.
  • Maso nakrájejte na plátky a podávejte přelité šťávou. Podávejte s brambory.
Mandlová jablka

Mandlová jablka

1 hlas
50min 753kJ 160 Kč
Rýžové nudle s houbami shiitake

Rýžové nudle s houbami shiitake

1 hlas
50min 462kJ 130 Kč

Podobné recepty

Kotlety na bylinkách

Kotlety na bylinkách

22 hlasů
2h a 10min 915 kJ 125 Kč
Vepřová kotleta se švestkami

Vepřová kotleta se švestkami

29 hlasů
1h a 40min 1082 kJ 220 Kč
Srbské vepřové kotlety

Srbské vepřové kotlety

29 hlasů
35min 588 kJ 155 Kč
Marinované telecí kotlety podle Zdeňka Pohlreicha

Marinované telecí kotlety podle Zdeňka Pohlreicha

23 hlasů
50min 757 kJ 250 Kč
Kotlety s jablky

Kotlety s jablky

14 hlasů
60min 657 kJ 130 Kč

Články nejen o vaření