Marináda s fenyklem

• 2 lžičky semen fenyklu - pražených
• 2 stroužky česneku
• 2 lžíce pomerančové kůry
• 1 ks pomeranče - šťáva
• 100 ml olivového oleje
• 1/4 šálku čerstvých lístků oregana

Postup přípravy

1. Semena fenyklu rozdrťte v hmoždíři.
2. Do misky dejte pomerančovou kůru a šťávu, přidejte olivový olej, jemně nasekaný česnek a oregáno.
3. Důkladně prošlehejte.

• Marináda, omáčka, zálivka
• Jídlo do 100 Kč
• Francouzské
• Studená kuchyně