Co je nového

.

Nové zprávy

Nemáte žádné nové zprávy

Polévka zelná

lanvin
18hlasů
Hodnotit

40min

15min příprava

25min vaření

432 kJ

energetická hodnota na 100g

79 Kč

cena za celý pokrm

Nutriční informace na 100 gramů:2g tuky18g sacharidy3g bílkoviny

Recept na výbornou zelnou polévku, která určitě uspokojí vaše chuťové pohárky.

Ingredience na
Uložit recept do kuchařky

  • 1/2 hlávky zelí
  • 150 g kyselého zelí
  • 2 ks hovězího vývaru z kostky
  • 1 ks mrkve
  • 1 ks menší petržele
  • 50 g celeru
  • 4 ks brambor
  • 1 špetka soli
  • 2 ks bobkového listu
  • 1 lžíce majoránky
  • 1 hrst zelené petrželky
  • 2 lžíce másla
  • 2 lžíce hladké mouky

Postup přípravy

  • Do 2 litru vody dejte 2 kostky vývaru, přidejte očištěnou, nakrájenou zeleninu, nakrájené, oloupané brambory, na nudličky nakrájené zelí a bobkový list. Osolte a nechte přikryté vařit až zelenina změkne.
  • Kyselé zelí nakrájejte a uvařte zvlášť. Přidejte do polévky až je zelenina měkká.
  • Z mouky a másla připravte jíšku a zavařte ji do polévky. Přidejte majoránku a nasekanou petrželku.
TIP:

Do polévky můžete přidat pár koleček klobásy.

Slaninové brambory

Slaninové brambory

2 hlasy
1h a 30min 620kJ 105 Kč
Rozmarýnové kuličky

Rozmarýnové kuličky

2 hlasy
1h a 15min 973kJ 180 Kč

Podobné recepty

Sladká dýňová polévka

Sladká dýňová polévka

20 hlasů
35min 186 kJ 50 Kč
Polévka z manga a mrkve

Polévka z manga a mrkve

19 hlasů
35min 318 kJ 95 Kč
Krémová čočková polévka

Krémová čočková polévka

26 hlasů
50min 354 kJ 70 Kč
Zeleninová polévka

Zeleninová polévka

20 hlasů
45min 247 kJ 65 Kč
Polévka z růžičkové kapusty

Polévka z růžičkové kapusty

16 hlasů
40min 328 kJ 120 Kč
Brokolicová polévka s koriandrem

Brokolicová polévka s koriandrem

19 hlasů
45min 296 kJ 85 Kč

Články nejen o vaření