Kari kuřecí kostky s paprikou

• 600 g kuřecích prsou
• 100 g másla
• 3 lžičky kari koření
• 1/2 lžičky soli
• 2 ks červené papriky
• 2 ks lahůdkové zelené cibulky
• 4 porce vařené rýže
• 1 hrst kešu ořechů - nahrubo nasekaných

Postup přípravy

1. V hluboké pánvi nechte rozehřát máslo, vmíchejte 2 lžičky kari koření a sůl.
2. Přidejte kuřecí maso pokrájené na kousky a restujte na mírném ohni 10 až 12 minut, nebo dokud není kuře propečené. Vyjměte kuře na talíř.
3. Na stejnou pánev přidejte lžičku kari, na dlouhé proužky nakrájenou papriku a nakrájené zelené cibulky, míchejte na mírném ohni 5 - 7 minut.
4. K paprice vložte zpět maso, prohřejte a hned podávejte s vařenou rýží, posypané kešu ořechy.

• Hlavní chod
• České
• Kuřecí maso a drůbež