Brambory zapečené s houbami

• 5 ks velkých brambor
• 1 ks cibule
• 230 ml farmářského dresinku Hellman´s
• 250 g čerstvých hub, nebo žampiónů
• 3 špetky soli a pepře - podle chuti
• Na ozdobu
• 1 hrst petrželky - nasekané
• Na posypání
• 1/2 šálku strouhanky
• 1/2 šálku strouhaného sýra
• Na vymazání
• 1 lžíce oleje

Postup přípravy

1. Předehřejte troubu na 160 °C, vymažte zapékací misku.
2. Brambory oloupejte a nakrájejte na plátky, očištěné houby nakrájejte.
3. Do misky uložte vrstvu brambor, na brambory rozprostřete na plátky nakrájenou cibuli, nakrájené houby a vše jemně osolte a opepřete.
4. Na houby uložte zbytek brambor a vše zalijte dresinkem. Přikryjte a pečte 45 minut.
5. Strouhanku promíchejte se sýrem a petrželkou a brambory posypte. Pečte přikryté dalších 30 minut.

• Hlavní chod
• Jídlo do 100 Kč
• České
• Houby
• Zelenina