Banánový dezert

• 2 lžíce světlých sezamových semínek
• 3 ks žloutků
• 100 g moučkového cukru
• 2 lžíce medu - a navíc k podávání
• 500 ml bílého tučnějšího jogurtu - nebo řecký jogurt
• 2 ks banánů
• Na posypání
• 1 lžíce světlých sezamových semínek

Postup přípravy

1. Sezamová semínka orestujte nasucho v pánvi, orestovaná semínka roztlučte v hmoždíři.
2. Žloutky, moučkový cukr a med s vyšlehejte ve vodní lázni na bílou a nadýchanou hmotu.
3. Vmíchejte sezamová semínka, jogurt a dobře promíchejte. Směs rozdělte do 4 misek.
4. Nechte v lednici minimálně 6 hodin.
5. Na dezert dejte plátky banánů, posypte sezamovými semínky a pokapejte medem, hned podávejte.

• Dezerty, koláče
• Jídlo do 100 Kč
• Řecké
• Studená kuchyně