Datlový chlebíček

• 10 ks sušených datlí
• 80-100 ml sojového cappuccina Alnatura
• 3 lžíce javorového sirupu
• 225 g hladké mouky
• 1 lžička jedlé sody
• 1 lžička mletého koření - hřebíček+badyán
• 2 lžičky instantní mleté kávy
• 75 g ovesných vloček
• 55 g hnědého cukru
• 100 g vlašských ořechů

Postup přípravy

1. Rozehřejte troubu na 180 °C.
2. Nasekané datle dejte do vhodné nádoby a zalijte 250 ml vařící vody, nechte stát 10 minut.
3. Do velké mísy nalijte sojové cappuccino, javorový sirup a zamíchejte.
4. Přidejte prosetou mouku, jedlou sodu, směs koření, kávu, ovesné vločky, scezené datle, nasekané ořechy a cukr.
5. Vše dobře promíchejte, těsto je dost tuhé.
6. Těsto nalijte do vysypané formy na chlebíček a pečte 45 - 50 minut.

• Dezerty, koláče
• Řecké
• Ovoce
• Ke kávě