Prostreno.cz

Bramborová kořeněná polévka

Sytá bramborová polévka se smetanou a kořením, vynikající spojení chutí.

Ohodnotit
(16 hlasů)
  • 45min

    20min příprava

    25min vaření

  • 204 kJ / 48 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny1g
sacharidy7g
tuky3g

Ingredience na

  • 500 g brambor
  • 2 ks mrkve
  • 50 g celeru - nastrouhaného
  • 1 ks cibule
  • 1 l vody
  • 1 lžíce sypkého kuřecího vývaru
  • 1/2 lžičky sušené bazalky
  • 1/2 lžičky mletého koriandru
  • 2 špetky soli
  • 1/2 lžičky sušeného česneku
  • 250 ml smetany na vaření
  • 2 lžíce másla
  • 2 lžíce světlé instantní jíšky

Postup přípravy

  1. V hrnci na másle nechte zpěnit nakrájenou cibuli, přidejte oloupané, nakrájené brambory, oloupanou, na plátky nakrájenou mrkev, nastrouhaný celer, zalijte vodou a vařte 10 minut.
  2. Přidejte sypký kuřecí vývar, koření, smetanu, instantní jíšku a vařte ještě 10 minut.
  3. Podle chuti osolte.




Vložit můj recept

Reklama

Ohodnoťte recept:
Bramborová kořeněná polévka

Prostreno.cz

Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat