Grilovaná mozzarella

• 2 ks mozzarely á 125 g
• 2 lžíce olivového oleje
• 4 ks velkých vinný listů
• 2 špetky čerstvě mletého pepře

Postup přípravy

1. Mozarellu nakrájejte na plátky o tloušťce 1 cm, osušte papírovou utěrkou a dejte na 30 minut do mrazáku.
2. Plátky mozarelly zabalte do vinného listu a grilujte 7 - 8 minut, otočte a grilujte 2 - 3 minuty.
3. Hned podávejte pokapané olivovým olejem, posypané čerstvě mletým pepřem.

• Na chuť
• Jídlo do 100 Kč
• České
• Grilování
• Bez masa