Co je nového

.

Nové zprávy

Nemáte žádné nové zprávy

Salát z cuket a žampionů

lentilka
27hlasů
Hodnotit

3h a 25min

3h a 20min příprava

5min vaření

524 kJ

energetická hodnota na 100g

95 Kč

cena za celý pokrm

Nutriční informace na 100 gramů:12g tuky3g sacharidy2g bílkoviny

Cukety jsou v salátech skvělé, měli bychom je používat častěji.

Ingredience na
Uložit recept do kuchařky

  • 300 g malých žampiónů
  • 1 stroužek česneku
  • 3 ks malých cuket
  • 2 špetky soli
  • 1/2 šálku petrželky - nasekané
  • Na marinádu
  • 1 lžíce kandovaného zázvoru
  • 60 ml řepkového oleje
  • 60 ml olivového oleje
  • 1/2 lžičky červeného nakládaného pepře

Postup přípravy

  • Olej prošlehejte s velmi jemně nasekaným zázvorem, červeným pepřem a prolisovaným česnekem, do marinády vložte na silné plátky nakrájené houby, promíchejte a marinujte 2 - 3 hodiny.
  • Cukety nakrájejte na plátky a blanšírujte 3 minuty ve vroucí osolené vodě, sceďte, propláchněte studenou vodou, nechte dobře okapat a vychladnout.
  • Cukety dejte do mísy, přidejte petrželku, houby s polovinou marinády, promíchejte a hned podávejte.
Kuřecí paličky pečené s jablky

Kuřecí paličky pečené s jablky

6 hlasů
1h a 20min 412kJ 190 Kč
Koriandrový dip

Koriandrový dip

4 hlasy
15min 540kJ 70 Kč

Podobné recepty

Zelný salát

Zelný salát

16 hlasů
35min 444 kJ 75 Kč
Salát z červených brambor

Salát z červených brambor

18 hlasů
40min 530 kJ 95 Kč
Salát z rajčat

Salát z rajčat

19 hlasů
25min 286 kJ 55 Kč
Zelené fazolky s mandlemi

Zelené fazolky s mandlemi

16 hlasů
25min 666 kJ 60 Kč
Jednoduchý okurkový salát

Jednoduchý okurkový salát

19 hlasů
25min 173 kJ 45 Kč
Salát z rajčat s bazalkou

Salát z rajčat s bazalkou

14 hlasů
25min 182 kJ 50 Kč

Články nejen o vaření