Gratinované brambory

• 1,2 kg brambor
• 500 ml mléka
• 1 špetka muškátového oříšku
• 1 ks bobkového listu
• 1 snítka snítka čerstvého tymiánu
• 3 špetky soli a pepře
• 120 - 150 g strouhaného sýra - nejlépe Ementál

Postup přípravy

1. Oloupané brambory nakrájejte na plátky a nasypte je do zapékací misky.
2. Mléko podle chuti osolte, opepřete, přidejte bobkový list, lístečky tymiánu, muškátový oříšek a dobře promíchejte.
3. Mlékem přelijte brambory v zapékací misce a posypte je sýrem.
4. Pečte v troubě předehřáté na 175 °C přibližně 45 - 50 minut. Brambory na prvních 20 minut přikryjte, pak pečte odkryté.

• Hlavní chod
• České
• Bez masa
• Zelenina