Co je nového

.

Nové zprávy

Nemáte žádné nové zprávy

Pikantní masové kuličky

Mikeš
17hlasů
Hodnotit

60min

35min příprava

25min vaření

706 kJ

energetická hodnota na 100g

95 Kč

cena za celý pokrm

Nutriční informace na 100 gramů:14g tuky5g sacharidy5g bílkoviny

Asijské pikantní kuličky z vepřového masa.

Ingredience na
Uložit recept do kuchařky

  • 400 g mletého vepřového masa
  • 2 ks jarních cibulek
  • 2 stroužky česneku
  • 1 lžíce čerstvého zázvoru - nastrouhaného
  • 1 stonek citronové trávy
  • 2 lžíce koriandru - nasekaného
  • 1/4 ks červené chilli papričky
  • 1 a 1/2 lžíce rybí omáčky
  • 3 špetky soli
  • 50-80 ml sladké chilli omáčky
  • Na posypání
  • 1 lžíce sezamových semínek
  • Na smažení
  • 2 lžíce řepkového oleje

Postup přípravy

  • Prolisovaný česnek, velmi jemně nakrájené stonky cibulky, nastrouhaný zázvor, jemně nasekanou citronovou trávu, nasekanou chilli papričku bez semínek, rybí omáčku a koriandr dobře promíchejte (můžete zpracovat v robotu).
  • Směs přidejte k mletému masu a důkladně promíchejte, podle chuti osolte.
  • Z připraveného masa vytvarujte malé kuličky, které osmažte ze všech stran na řepkovém oleji.
  • Kuličky potřete chilli omáčkou a posypte sezamovými semínky.
Kuřecí paličky pečené s jablky

Kuřecí paličky pečené s jablky

6 hlasů
1h a 20min 412kJ 190 Kč
Koriandrový dip

Koriandrový dip

4 hlasy
15min 540kJ 70 Kč

Podobné recepty

Kotlety s čerstvými fíky

Kotlety s čerstvými fíky

13 hlasů
1h a 10min 538 kJ 150 Kč
Grilované vepřové kotlety

Grilované vepřové kotlety

16 hlasů
30min 702 kJ 130 Kč
Špejle s vepřovým masem

Špejle s vepřovým masem

12 hlasů
3h a 45min 829 kJ 230 Kč
Kotlety s višněmi

Kotlety s višněmi

12 hlasů
40min 619 kJ 140 Kč
Brambory s vepřovým masem

Brambory s vepřovým masem

8 hlasů
1h a 20min 490 kJ 165 Kč
Plněné kapustové listy

Plněné kapustové listy

15 hlasů
1h a 35min 694 kJ 145 Kč

Články nejen o vaření