Prostreno.cz

Celerový krém

Sytý celerový krém se smetanou a olivovým olejem.

Ohodnotit
(24 hlasů)
  • 40min

    20min příprava

    20min vaření

  • 228 kJ / 54 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny1g
sacharidy5g
tuky3g

Ingredience na

  • 400 g celeru
  • 1 kostka zeleninového vývaru
  • 1 ks cibule
  • 400 g brambor
  • 200 ml 33% smetany
  • 1.2 l vody
  • 2 špetky pepře
  • 60 ml extra panenského olivového oleje

Postup přípravy

  1. Cibuli nechte zesklovatět na 2 lžících oleje, přidejte oloupané, nakrájené brambory a celer.
  2. Zalijte vodou, přidejte kostku vývaru a vařte, až je zelenina měkká.
  3. Polévku rozmixujte ponorným mixerem, přidejte smetanu a nechte projít varem.
  4. Podávejte pokapané olejem a osypané pepřem.




Vložit můj recept

Reklama

Ohodnoťte recept:
Celerový krém

Prostreno.cz

Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat