Okurkový salát

• 1 a 12 ks salátové okurky
• 2 ks červených jablek
• 1 ks menší červené cibule
• 1/2 svazku kopru
• 150 g řeckého jogurtu
• 3 špetky soli a pepře

Postup přípravy

1. Okurky nakrájejte na kostky, jablka na plátky, oloupanou cibuli na kostičky a vše dejte do mísy.
2. Jogurt promíchejte s nasekaným koprem, podle chuti osolte, opepřete a přidejte do mísy.
3. Lehce promíchejte a hned podávejte.

• Salát, zelenina
• Řecké
• Bez masa
• Zelenina
• Ovoce
• Studená kuchyně