Prostreno.cz

Kořeněné kuřecí kousky

Dušené kuřecí maso s vůní orientu.

Ohodnotit
(12 hlasů)
  • 1h a 10min

    20min příprava

    50min vaření

  • 744 kJ / 177 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny17g
sacharidy5g
tuky11g

Ingredience na

  • 700 g kuřecího masa
  • 2 lžičky mletého kmínu
  • 1 lžička kurkumy
  • 1 lžička mleté sladké papriky
  • 2 lžičky koření garam masala
  • 2 lžíce hladké mouky
  • 2 lžíce másla
  • 2 lžíce oleje
  • 1 ks červené chilli papričky
  • 1 stroužek prolisovaného česneku
  • 1 lžička strouhaného zázvoru
  • 100 g rajského protlaku
  • 250 ml kuřecího vývaru
  • 200 ml 33% smetany

Postup přípravy

  1. Koření promíchejte s hladkou moukou, přidejte na kousky nakrájené maso a dobře promíchejte.
  2. Ve velké pánvi na rozehřátém másle s olejem maso orestujte.
  3. Přidejte nasekanou chilli papričku bez semínek, česnek, zázvor a míchejte 2 minuty.
  4. Přidejte rajský protlak, vývar a duste, až je maso měkké.
  5. Vše zalijte smetanou a duste 5 minut.
  6. Pokud chcete mít omáčku opravdu hustou, můžete zahustit instantní jíškou.
  7. Podávejte nejlépe s rýží.



Složení nutričních hodnot

  • Bílkoviny:

    117,60g
  • Sacharidy:

    327,60g
    • Cukry:

      21,80g
  • Tuky:

    270,88g
  • Vláknina:

    50,00g

Aktivita pro spálení: 177 kcal

22

minut jízdy na kole

16

minut běhu

52

minut uklízení




Sledujte nás na sociálních sítích:
Vložit můj recept

Reklama

Tip na oběd

Více tipů

Lilek pečený s rajčaty

(5 hlasů)

Pikantní polévka z karotky

(3 hlasů)

Telecí plátky s hráškem

(4 hlasů)

Ohodnoťte recept:
Kořeněné kuřecí kousky

Prostreno.cz

Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat