Cibulové kroužky pečené v troubě

• 4 ks větší cibule
• 160 g rýžové mouky
• 2 lžíce kukuřičného škrobu
• 2 lžičky mořské soli
• 1 lžička mletého římského kmínu
• 3 lžičky drceného chilli
• 2 ks bílků - lehce prošlehané

Postup přípravy

1. Oloupanou cibuli nakrájejte na příčné plátky a rozdělte je na kolečka.
2. Rýžovou mouku smíchejte s kukuřičným škrobem, solí, kmínem a chilli.
3. Cibulové kroužky smočte v lehce prošlehaných bílcích a obalte v moučné směsi.
4. Cibulové kroužky ukládejte na plech s pečícím papírem.
5. Pečte v troubě vyhřáté na 200 °C přibližně 25 minut.

• Na chuť
• České