50min
20min příprava
30min vaření
420 kJ
energetická hodnota na 100g
220 Kč
cena za celý pokrm
Nutriční informace na 100 gramů:7g tuky2g sacharidy7g bílkoviny
Zdravá ryba se zdravými kopřivami, vyzkoušejte tento jednoduchý recept.
Ingredience na
1 porce
2 porce
3 porce
4 porce
5 porcí
6 porcí
7 porcí
8 porcí
9 porcí
10 porcí
11 porcí
12 porcí
13 porcí
14 porcí
15 porcí
16 porcí
17 porcí
18 porcí
19 porcí
20 porcí
Uložit recept do kuchařky
4 porce
filé štiky
- á 200 g
3 lžíce
másla
1 ks
šalotky
1 lžíce
oleje
120 ml
33% smetany
200 g
mladých kopřiv
1 lžíce
soli
1 lžíce
citronové šťávy
5 špetek
mletého bílého pepře
Postup přípravy
Na lžíci másla nechte zesklovatět nakrájenou šalotku, přidejte nasekané kopřivy, zalijte smetanou a duste přibližně 10 minut.
Podle chuti osolte a opepřete a zakápněte citronovou šťávou.
Porce ryby osolte, opepřete a opečte na másle s olejem.
Opečené ryby podávejte s kopřivami.