Štika s kopřivami

Sdílej

Tweetni

Připni

…

Ingredience na

1 porce 2 porce 3 porce 4 porce 5 porcí 6 porcí 7 porcí 8 porcí 9 porcí 10 porcí 11 porcí 12 porcí 13 porcí 14 porcí 15 porcí 16 porcí 17 porcí 18 porcí 19 porcí 20 porcí

Uložit recept do kuchařky

• 4 porce filé štiky - á 200 g
• 3 lžíce másla
• 1 ks šalotky
• 1 lžíce oleje
• 120 ml 33% smetany
• 200 g mladých kopřiv
• 1 lžíce soli
• 1 lžíce citronové šťávy
• 5 špetek mletého bílého pepře

Postup přípravy

• Na lžíci másla nechte zesklovatět nakrájenou šalotku, přidejte nasekané kopřivy, zalijte smetanou a duste přibližně 10 minut.
• Podle chuti osolte a opepřete a zakápněte citronovou šťávou.
• Porce ryby osolte, opepřete a opečte na másle s olejem.
• Opečené ryby podávejte s kopřivami.

• Hlavní chod
• České
• Ryby a mořské plody
• Velikonoce