Prostreno.cz

Štika s kopřivami

Zdravá ryba se zdravými kopřivami, vyzkoušejte tento jednoduchý recept.

Ohodnotit
(16 hlasů)
  • 50min

    20min příprava

    30min vaření

  • 487 kJ / 116 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny8g
sacharidy4g
tuky7g

Ingredience na

  • 4 porce filé štiky - á 200 g
  • 3 lžíce másla
  • 1 ks šalotky
  • 1 lžíce oleje
  • 120 ml 33% smetany
  • 200 g mladých kopřiv
  • 1 lžíce soli
  • 1 lžíce citronové šťávy
  • 5 špetek mletého bílého pepře

Postup přípravy

  1. Na lžíci másla nechte zesklovatět nakrájenou šalotku, přidejte nasekané kopřivy, zalijte smetanou a duste přibližně 10 minut.
  2. Podle chuti osolte a opepřete a zakápněte citronovou šťávou.
  3. Porce ryby osolte, opepřete a opečte na másle s olejem.
  4. Opečené ryby podávejte s kopřivami.




Vložit můj recept

Reklama

Ohodnoťte recept:
Štika s kopřivami

Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat