Rybí karbanátky

• 400 g rybího filé
• 1 lžíce červené kari pasty
• 1 ks vejce
• 1,5 lžíce rybí omáčky
• 1 lžička cukru
• 1 snítka koriandru
• 80 ml oleje
• 150 g konzervovaných fazolových lusků

Postup přípravy

1. Rybí filé, kari pastu, vejce, rybí omáčku a cukr zpracujte v kuchyňském robotu.
2. Přidejte jemně nasekaný koriandr a nakrájené fazolky.
3. Směs důkladně promíchejte a ze směsi tvarujte karbanátky.
4. Karbanátky smažte z obou stran na rozehřátém oleji.

• Hlavní chod
• Východoevropské
• Ryby a mořské plody