Bábovka s ovesnými vločkami

• 3 hrnky ovesných vloček
• 3 ks vajec
• 3 lžíce medu
• 2 ks oloupaných jablek - jemně nastrouhaná
• 220 g bílého jogurtu
• 3 lžíce olivového oleje
• 1 lžička jedlé sody
• 1 lžička mleté skořice
• 1 hrnek sušeného ovoce či ořechů
• Na vymazání
• 1 lžíce másla

Postup přípravy

1. Troubu předehřejte na 160 °C.
2. Rozmixujte ovesné vločky na mouku.
3. Namixované vločky smíchejte v míse s ostatními ingrediencemi. Lepší je nejdříve smíchat suché přísady a potom přidat mokré.
4. Bábovkovou formu vymažte máslem (můžete použít jakoukoliv jinou formu na pečení).
5. Těsto nalijte do formy a pečte 50 – 55 minut dozlatova.

• Dezerty, koláče
• České
• Ke kávě