Losos na pórku

• 1 ks filet lososa - 180 - 200 g
• 0,5 ks pórku
• 100 ml smetany
• 2 snítky čerstvého kopru
• 2 špetky soli
• 2 špetky hrubě mletého pepře
• Na ozdobu
• 2 ks klínky citronu

Postup přípravy

1. Rybu osolte a opepřete.
2. Na kolečka pokrájený pórek dejte do hlubší pánve, přelijte smetanou a přiveďte k varu. Podle chuti pórek osolte.
3. Na pórek položte rybu, přikryjte a duste podle velikosti porce 15 - 20 minut.
4. Podávejte ozdobené koprem a citronem.

• Hlavní chod
• Jídlo do 100 Kč
• České
• Ryby a mořské plody
• Dietářky - lehká jídla
• Zelenina