Salát se skleněnými nudlemi

• 150 g skleněných nudlí
• 1 ks salátové okurky
• 1 ks velké mrkve
• 2 ks lahůdkové zelené cibulky
• 0,5 ks chilli papričky bez semínek
• 5 lístků čerstvé bazalky
• Na zálivku
• 4 lžíce sezamového oleje
• 1 lžíce sójové omáčky
• 1 lžička třtinového cukru
• 2 lžíce limetové šťávy
• 1 špetka soli

Postup přípravy

1. Nudle připravte podle návodu na obalu.
2. Studené nudle dejte do mísy.
3. Okurku a oloupanou mrkev nakrájejte na nudličky julienne, cibulku nakrájejte příčně na tenké plátky, papričku bez semínek nakrájejte nadrobno, bazalku nasekejte nadrobno a vše přidejte k nudlím.
4. Ingredience na zálivku prošlehejte v malé misce a zeleninu s nudlemi zálivkou pokapejte.
5. Hned podávejte.

• Salát, zelenina
• Asijské
• Bez masa
• Těstoviny
• Zelenina