Co je nového

.

Nové zprávy

Nemáte žádné nové zprávy

Pikantní zelný salát

lanvin
20hlasů
Hodnotit

45min

45min příprava

0min vaření

367 kJ

energetická hodnota na 100g

90 Kč

cena za celý pokrm

Nutriční informace na 100 gramů:6g tuky6g sacharidy2g bílkoviny

Zimní salát plný vitamínů.

Ingredience na
Uložit recept do kuchařky

  • 1 kg červeného zelí
  • 1 ks cibule
  • 1 ks velké mrkve
  • 1 ks cibule fenyklu
  • 1 svazek ředkviček
  • 1 stroužek česneku
  • 1 hrst čerstvých lístků koriandru
  • 1 lžíce máty - nasekané
  • 1 ks chilli paprička
  • Na posypání
  • 1 hrst sezamových semínek
  • Na zálivku
  • 3 lžíce rybí omáčky
  • 2 lžíce rýžového octa
  • 2 lžíce sezamového oleje
  • 3 lžíce olivového oleje
  • 1 lžička chilli vloček
  • 2 špetky soli
  • 1 lžička hnědého cukru
  • 1 lžička strouhané čerstvého zázvoru

Postup přípravy

  • Pomocí struhadla “mandolína“ nastrouhejte zelí, cibuli, mrkev, fenykl a ředkvičky.
  • Vše dejte do velké mísy, přidejte jemně nasekaný česnek, nasekaný koriandr, mátu a podle chuti chilli papričku, kterou můžete vynechat, vše lehce promíchejte.
  • Suroviny na zálivku promíchejte v misce a vmíchejte do salátu.
  • Salát můžete posypat nasucho orestovanými sezamovými semínky.
Kuřecí paličky pečené s jablky

Kuřecí paličky pečené s jablky

1 hlas
1h a 20min 412kJ 190 Kč
Koriandrový dip

Koriandrový dip

1 hlas
15min 540kJ 70 Kč

Podobné recepty

Salát z cuket a žampionů

Salát z cuket a žampionů

27 hlasů
3h a 25min 524 kJ 95 Kč
Okurkový salát s červenou cibulí

Okurkový salát s červenou cibulí

27 hlasů
20min 298 kJ 65 Kč
Rýžový salát

Rýžový salát

21 hlasů
55min 537 kJ 75 Kč
Zelný salát s rajčaty

Zelný salát s rajčaty

19 hlasů
25min 312 kJ 65 Kč
Pestrý zeleninový salát

Pestrý zeleninový salát

27 hlasů
30min 562 kJ 75 Kč
Okurkový salát

Okurkový salát

18 hlasů
20min 105 kJ 55 Kč

Články nejen o vaření