Co je nového

.

Nové zprávy

Nemáte žádné nové zprávy

Pikantní zelný salát

lanvin
20hlasů
Hodnotit

45min

45min příprava

0min vaření

436 kJ

energetická hodnota na 100g

90 Kč

cena za celý pokrm

Nutriční informace na 100 gramů:7g tuky7g sacharidy3g bílkoviny

Zimní salát plný vitamínů.

Ingredience na
Uložit recept do kuchařky

  • 1 kg červeného zelí
  • 1 ks cibule
  • 1 ks velké mrkve
  • 1 ks cibule fenyklu
  • 1 svazek ředkviček
  • 1 stroužek česneku
  • 1 hrst čerstvých lístků koriandru
  • 1 lžíce máty - nasekané
  • 1 ks chilli paprička
  • Na posypání
  • 1 hrst sezamových semínek
  • Na zálivku
  • 3 lžíce rybí omáčky
  • 2 lžíce rýžového octa
  • 2 lžíce sezamového oleje
  • 3 lžíce olivového oleje
  • 1 lžička chilli vloček
  • 2 špetky soli
  • 1 lžička hnědého cukru
  • 1 lžička strouhané čerstvého zázvoru

Postup přípravy

  • Pomocí struhadla “mandolína“ nastrouhejte zelí, cibuli, mrkev, fenykl a ředkvičky.
  • Vše dejte do velké mísy, přidejte jemně nasekaný česnek, nasekaný koriandr, mátu a podle chuti chilli papričku, kterou můžete vynechat, vše lehce promíchejte.
  • Suroviny na zálivku promíchejte v misce a vmíchejte do salátu.
  • Salát můžete posypat nasucho orestovanými sezamovými semínky.
Batátová polévka se špenátem

Batátová polévka se špenátem

3 hlasy
55min 344kJ 99 Kč
Bramborový salát s jogurtem

Bramborový salát s jogurtem

4 hlasy
45min 408kJ 55 Kč

Podobné recepty

Salát z cuket a žampionů

Salát z cuket a žampionů

27 hlasů
3h a 25min 535 kJ 95 Kč
Okurkový salát s červenou cibulí

Okurkový salát s červenou cibulí

27 hlasů
20min 298 kJ 65 Kč
Rýžový salát

Rýžový salát

21 hlasů
55min 537 kJ 75 Kč
Zelný salát s rajčaty

Zelný salát s rajčaty

19 hlasů
25min 313 kJ 65 Kč
Pestrý zeleninový salát

Pestrý zeleninový salát

29 hlasů
30min 562 kJ 75 Kč
Okurkový salát

Okurkový salát

18 hlasů
20min 105 kJ 55 Kč

Články nejen o vaření