Karbanátky se žampiony
Chutné karbanátky vylepšené houbami.
-
1h a 45min
1h a 15min příprava
30min vaření
-
958 kJ / 229 kcal
energetická hodnota na 100g
Nutriční informace na 100 gramů:
bílkoviny8g
sacharidy9g
tuky17g
Ingredience na
Postup přípravy
- Rohlík nakrájejte a pokapejte mlékem.
- Maso dejte do mísy, přidejte nasekané houby, namočený rohlík, vejce, 2 utřené stroužky česneku, lžičku dijonské hořčice, oregano, drcený kmín, podle chuti osolte a opepřete.
- Vše důkladně vymíchejte a dejte na 1 hodinu do lednice.
- Tvarujte karbanátky a opečte je z obou stran v pánvi s rozehřátým olejem.
- Karbenátky můžete taky opéct na rozehřátém grilu.