Velikonoční snídaně

• 4 ks vajec
• 4 plátky krůtích prsou - tenké
• 3 lžíce oleje
• 2 špetky soli
• 150 g ředkviček
• 1 hrst řeřichy
• 1 hrst pažitky
• 150 g tvarohu
• 80 g smetany
• 8 krajíců toustového chleba

Postup přípravy

1. Vejce uvařte natvrdo. Plátky masa opečte na oleji z každé strany 3-4 minuty. Pak osolte.
2. Na 4 ředkvičkách nechte kousek natě a odložte je na dekoraci. Nakrájenou řeřichu a pažitku promíchejte s tvarohem, smetanou a solí. Vejce nakrájejte na plátky.
3. Plátky toustového chleba namažte tvarohem. Na čtyři položte opečené plátky masa, nakrájená vejce a nakrájené ředkvičky. Přikryjte zbylými krajíčky toustového chleba a lehce přitlačte k sobě.
4. Překrojte do "trojúhelníku". Ozdobte ředkvičkou, vajíčkem, bylinkou.

• Snídaně
• Velikonoce
• Vaření pro děti