Omáčka k pečenému masu

• 2 lžíce másla
• 1 lžíce hladké mouky
• 250 ml smetany
• 200 ml jablečného pyré
• 2 lžíce plnotučné hořčice
• 2 špetky mletého bílého pepře
• 2 špetky soli

Postup přípravy

1. Na másle orestujte mouku, za stálého míchání zalijte smetanou a vařte 10 minut.
2. Přidejte jablečné pyré, hořčici, dochuťte solí, pepřem a vařte 5 minut.

• Marináda, omáčka, zálivka
• Jídlo do 100 Kč
• České