Zeleninový salát

• 2 ks mrkve
• 200 g cukrového hrášku
• 1 ks žluté papriky
• 1 ks červené papriky
• 0,5 ks ledového salátu
• 1 snítka čerstvého koriandru - nasekaného
• 1 ks bio limetky
• 3 lžíce lžíce oleje
• 1 lžíce čerstvého nastrouhaného zázvoru
• 1 špetka soli

Postup přípravy

1. Omytou mrkev nakrájejte na nudličky, hrachové lusky a očištěné papriky nakrájejte na proužky.
2. Opraný, osušený salát natrhejte do mísy, přidejte koriandr, papriky, mrkev a hrášek.
3. Limetkovou šťávu, olej, nastrouhaný zázvor a špetku soli důkladně prošlehejte a přidejte k zelenině, promíchejte a můžete podávat.

• Salát, zelenina
• Jídlo do 100 Kč
• České
• Zelenina
• Studená kuchyně