Kuře s rozmarýnem
Kuře a příloha z jednoho pekáče šetří čas i energii!
-
1h a 50min
20min příprava
1h a 30min vaření
-
411 kJ / 98 kcal
energetická hodnota na 100g
Nutriční informace na 100 gramů:
bílkoviny3g
sacharidy16g
tuky3g
Ingredience na
Postup přípravy
- Troubu předehřejte na 190 °C.
- Do kuřete vložte šalotku, 4 stroužky česneku, dva bobkové listy a citron.
- Pod kůži kuřete vložte 3 snítky rozmarýnu.
- Pak kuře položte do pekáče prsíčky nahoru, potřete ho olivovým olejem, osolte, opepřete a posypte zbytkem natrhaného rozmarýnu.
- Kuře podlijte vývarem, přikryjte a dejte péct do trouby.
- V polovině pečení přidejte ke kuřeti dobře omyté brambory a omytou karotku, na které ponechte kousek natě. Dopečte odkryté.