Prostreno.cz

Vepřové plátky s kapary

Vepřové plátky na salátu z rajčat.

Ohodnotit
(15 hlasů)
  • 55min

    25min příprava

    30min vaření

  • 516 kJ / 123 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny7g
sacharidy3g
tuky9g

Ingredience na

  • 800 g vepřové kýty - nebo kotlety bez kosti
  • 2 ks větší červené cibule
  • 4 ks rajčat
  • 1 stroužek česneku
  • 1 lžička soli
  • 1 lžička mletého pepře
  • 80 ml rostlinného oleje
  • 2 lžíce kaparů
  • 1 ks citronu

Postup přípravy

  1. Maso nakrájejte na plátky, osolte, opepřete a opečte na 6 lžících oleje spolu s kapary doměkka.
  2. Mezitím nakrájejte najemno oloupanou cibuli, rajčata na kostičky, česnek na jemné plátky.
  3. Zeleninu dejte na mísu, pokapejte olejem, osolte, opepřete podle chuti a promíchejte.
  4. Měkké maso podávejte na připraveném salátu.
  5. Podávejte s kouskem citrónu.




Vložit můj recept

Reklama

Ohodnoťte recept:
Vepřové plátky s kapary

Prostreno.cz

Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat