Vepřové plátky s kapary

Sdílej

Tweetni

Připni

…

Ingredience na

1 porce 2 porce 3 porce 4 porce 5 porcí 6 porcí 7 porcí 8 porcí 9 porcí 10 porcí 11 porcí 12 porcí 13 porcí 14 porcí 15 porcí 16 porcí 17 porcí 18 porcí 19 porcí 20 porcí

Uložit recept do kuchařky

• 800 g vepřové kýty - nebo kotlety bez kosti
• 2 ks větší červené cibule
• 4 ks rajčat
• 1 stroužek česneku
• 1 lžička soli
• 1 lžička mletého pepře
• 80 ml rostlinného oleje
• 2 lžíce kaparů
• 1 ks citronu

Postup přípravy

• Maso nakrájejte na plátky, osolte, opepřete a opečte na 6 lžících oleje spolu s kapary doměkka.
• Mezitím nakrájejte najemno oloupanou cibuli, rajčata na kostičky, česnek na jemné plátky.
• Zeleninu dejte na mísu, pokapejte olejem, osolte, opepřete podle chuti a promíchejte.
• Měkké maso podávejte na připraveném salátu.
• Podávejte s kouskem citrónu.

• Hlavní chod
• České
• Vepřové maso
• Zelenina