Malinový džem

• 1 l malin
• 250 ml černého rybízu
• 50 ml vody
• 350 ml želírovacího cukru
• 50 ml rumu

Postup přípravy

1. Do hrnce dejte očištěný černý rybíz, maliny a vodu.
2. Vařte za stálého míchání 15 minut.
3. Vmíchejte cukr a vařte ještě 5 minut.
4. Odstavte ze zdroje tepla, vmíchejte rum a nalijte do horkých skleniček.
5. Uzavřete víčky a pokud chcete uchovat delší dobu, sterilujte 15 minut při 90 °C.

• Zavařenina
• Jídlo do 100 Kč
• České
• Ovoce