Co je nového

.

Nové zprávy

Nemáte žádné nové zprávy

Kynutá bábovka

sun
10hlasů
Hodnotit

2h a 15min

1h a 15min příprava

60min vaření

1328 kJ

energetická hodnota na 100g

80 Kč

cena za celý pokrm

Nutriční informace na 100 gramů:12g tuky35g sacharidy8g bílkoviny

Bábovka s brusinkami a rumem.

Ingredience na
Uložit recept do kuchařky

  • 500 g polohrubé mouky
  • 1 sáček instantního droždí
  • 1 špetka soli
  • 3 ks žloutků
  • 60 g pískového cukru
  • 1 ks vanilkového cukru
  • 120 g másla
  • 250 ml mléka
  • 4 lžíce rumu
  • 60 g sušených brusinek
  • 2 lžíce hrubé mouky - na vysypání formy
  • 2 lžíce rumu
  • Na potření
  • 1 lžíce rozpuštěného másla
  • Na vymazání
  • 1 lžíce másla

Postup přípravy

  • Ušlehejte žloutky, vanilkový a pískový cukr na světlý krém.
  • Přidejte měkké máslo, rum a znovu vyšlehejte.
  • Do větší mísy prosejte mouku, sůl a přidejte droždí.
  • Přidejte vlažné mléko a ušlehaný žloutkový krém.
  • Do těsta při hnětení přidejte brusinky.
  • Těsto se musí dobře prohníst, je dobré použít elektrický hnětač.
  • Bábovkovou formu vymažte máslem a vysypte hrubou moukou.
  • Těsto z mísy vložte do formy, přikryjte a nechte na teplém místě asi 50 minut kynout.
  • Nakynutou bábovku vložte do trouby předehřáté na 175 °C a pečte přibližně 50 - 55 minut.
  • Vyklopenou bábovku potřete rozpuštěným máslem promíchaným s rumem.
Kuřecí paličky pečené s jablky

Kuřecí paličky pečené s jablky

11 hlasů
1h a 20min 412kJ 190 Kč
Koriandrový dip

Koriandrový dip

6 hlasů
15min 544kJ 70 Kč

Podobné recepty

Meruňkový koláč

Meruňkový koláč

16 hlasů
2h a 0min 1072 kJ 90 Kč
Mandlový chlebíček

Mandlový chlebíček

14 hlasů
1h a 50min 1365 kJ 120 Kč
Švestkový koláč

Švestkový koláč

26 hlasů
1h a 30min 1085 kJ 75 Kč
Sladká rýže s hruškou

Sladká rýže s hruškou

20 hlasů
50min 648 kJ 99 Kč
Hrušky s višněmi

Hrušky s višněmi

18 hlasů
35min 343 kJ 90 Kč
Zapečené ovoce

Zapečené ovoce

20 hlasů
35min 612 kJ 135 Kč

Články nejen o vaření