Vánoční perníčky

• Na polevu
• 1 ks bílku
• 60 g cukru moučka
• 1/2 lžíce solamylu
• Na těsto
• 500 g hladké mouky
• 150 g cukru
• 50 g másla
• 100 g medu
• 2 ks vajec
• 1/2 lžíce sody
• 1/2 lžíce perníkové koření

Postup přípravy

1. TĚSTO: Vše smíchejte, vypracujte hladké těsto a nechte ho 2 hodiny odležet. Po té rozválejte asi 1cm vysoký plát a vykrajujte perníčky. Pečte v předehřáté troubě 3-5 minut. Po upečení potřete žloutkem.
2. Všechny suroviny na polevu smíchejte a vyšlehejte v tuhou směs.
3. Po vychladnutí perníčků můžete začít zdobit.

• Cukroví
• České
• Vánoce
• Bez masa