Prostreno.cz

Hovězí nudličky se zeleninou

Minutka z hovězí svíčkové.

Ohodnotit
(13 hlasů)
  • 45min

    20min příprava

    25min vaření

  • 363 kJ / 86 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny5g
sacharidy5g
tuky7g

Ingredience na

  • 400 g hovězí svíčkové
  • 80 ml bílého vína
  • 0,5 lžičky koření pěti vůní
  • 2 špetky soli
  • 6 ks hub shiitake
  • 1 ks malé cukety
  • 1 ks mrkve
  • 2 lžíce sojové omáčky
  • 1 lžíce rybí omáčky
  • 1 lžíce rýžového octa
  • 1 lžička kukuřičného škrobu
  • 4 lžíce oleje
  • 1 lžíce másla

Postup přípravy

  1. Maso nakrájejte na nudličky a smíchejte s kořením.
  2. Omytou cuketu, houby a očištěnou mrkev nakrájejte na tenké nudličky.
  3. Víno, sojovou omáčku, rybí omáčku, rýžový ocet a kukuřičný škrob smíchejte s 50 ml vody.
  4. V pánvi na 2 lžících oleje orestujte nakrájené houby, přidejte zeleninu, podlijte připraveným vínem a vařte 10 minut.
  5. V jiné pánvi orestujte na 2 lžících oleje a lžíci másla masové nudličky. Podle chuti osolte.
  6. Maso promíchejte se zeleninou a hned podávejte.




Vložit můj recept

Reklama

Ohodnoťte recept:
Hovězí nudličky se zeleninou

Prostreno.cz

Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat