Chia semínka mají pročistit tělo a dodat sílu hodnou aztéckých válečníků. To také udělají, ale jen v případě, že si je ke konzumaci připravíte správně. Přílišná horlivost vám místo zdravotních benefitů přivodí naopak zácpu a perné chvilky.
Vypadá to, že chia semínka se vší pompou objevila moderní doba. Kdeže! Před stovkami let obyvatelé Aztécké říše oceňovali tyto drobné poklady pro jejich schopnost zajistit vynikající fyzickou kondici, pevné zdraví a nezdolnou energii. Dnešní vědecké poznatky dávají dávným civilizacím za pravdu a potvrzují nadčasovost lidské moudrosti.
Dar pro hlavu, trávení i imunitu
Dlouholeté zkoumání přínosů chia semínek odhalilo, proč jsou tak uctívané. Prospívají srdci i mozku, zlepšují trávení, posilují imunitu, podporují hustotu kostí, stabilizují hladinu cukru v krvi a u toho všeho ještě pomáhají regulovat tělesnou hmotnost a detoxikovat tělo (1). Běžná doporučení velí zalít chia semínka vodou a počkat, až nabobtnají. Poté se tento výživný „puding“ jednoduše zkonzumuje. Jen jedna drobná chyba při přípravě ale může zvrátit jeho čisticí i ozdravné účinky a vést naopak k nepříjemným zažívacím problémům.
Spěchat se má pomalu
„Pokud semínka spolknete dříve, než se dostatečně hydratují, můžete si přivodit nadýmání, plynatost, intenzivní pocit zablokování střev nebo zácpu,“ varuje americká registrovaná dietoložka a certifikovaná nutriční specialistka pro gastrointestinální onemocnění Alyssa Simpson (2). Důvod je prostý - chia semínka jsou extrémně žíznivá. V případě, že do útrob vstoupí nedostatečně „nasáklá“, začnou absorbovat tekutinu ze zažívacího traktu. „Způsobí to přesný opak požadovaného účinku, protože procesy ve střevech se zpomalí. Je to jako nasypat ovesné vločky do odpadu bez puštěné vody, také to neskončí dobře,“ přirovnává dietoložka s dodatkem, že vláknina potřebuje tekutinu, aby se mohla systémem snadno pohybovat, jinak tam prostě sedí jako hustý kal.
Zdroje: (1) https://scrippsamg.com/health-benefits-of-chia-seeds/, (2) https://nypost.com/2025/07/18/health/popular-internal-shower-chia-seed-trend-could-backfire-if-you-make-this-one-mistake/
Sledujte nás na sociálních sítích: