Přísady pro vykouzlení čaje plného zdraví

Ať už preferujete čaj černý, bílý, zelený, bylinkový či ovocný, jistě si ho vychutnáváte s pocitem, že vás zahřeje, u čehož možná poskytne i nějaké zdravotní benefity. Co kdybyste ale každý šálek udělali ještě prospěšnější? Zapněte konvici a připravte si nějakou z těchto přísad!

Mléko

Mléko je jednou z nejběžnějších čajových ingrediencí, a to nejen ve Velké Británii, ale i Indii a Hongkongu. Zatímco někdo přidává malé množství přímo do šálku, jiný v něm zmíněný horký nápoj doslova uvaří. V obou případech jde o jednoduchý způsob, jak získat trochu užitečných bílkovin i ceněného vápníku.

Skořice

Archeologické spisy potvrzují, že voňavou skořici znali již ve starověkém Egyptě. A dost možná si ji už tenkrát sypali do čaje! A proč také ne. Vždyť toto aromatické koření reguluje hladinu cukru i cholesterolu, zatímco zlepšuje krevní oběh, zpomaluje stárnutí a zlepšuje kognitivní funkce.

Kurkuma

Jinak zvaný indický šafrán se do čaje také hodí, i když si to možná představit tak docela neumíte. Ale někdy to zkuste a s kurkumou nešetřete. Posílíte si s ní imunitu, zharmonizujete trávení, zatnete tipec zánětům a snížíte si riziko rakoviny. Složky v ní obsažené také tlumí bolesti a podporují zdraví ústní dutiny.

Bazalka

I menší lístek bazalky může vykonat velké dobrodiní. Tato bylinka funguje jako afrodiziakum, přičemž ulevuje při psychickém vyčerpání. Zároveň osvěžuje dech, zmírňuje symptomy alergie a astmatu, léčí kašel a působí proti nachlazení. Není jí tedy nikdy dost!

Kokosový olej

Kokosový olej se přidává do kávy zcela běžně. Proč ho ale nevmíchat i do čaje, když z něj udělá lahodné občerstvení krémovitější konzistence? Díky přítomnosti kyseliny laurové blokuje infekce a urychluje metabolismus. A to přece přijde vhod…

Zdroje: www.bbcgoodfood.com/recipes/collection/healthy-tea-recipes, www.eatingwell.com/recipes/18065/drinks/tea/