Jak zahnat hlad v kanceláři, když automat nikde a konec pracovní doby daleko? Zkuste si připravit svačinu podle následujících receptů:

Domácí kořeněné kešu oříšky jsou perfektní svačina. A kolegové určitě také přijdou ochutnat.

Kořeněné kešu oříšky

Ingredience

1 bílek

½ lžičky soli

200 g neorestovaných kešu

1 lžička sladké papriky

¼ lžičky kajenského pepře

Postup

Bílek ušlehejte se solí smíchejte s kořením a přidejte kešu oříšky. Směs rozložte na pečící papír a pečte 15–20 minut na 160 stupňů, nechte vychladnout a zabalte do celofánového sáčku.

Do krabičky si dejte pečivo, rajčata a avokádový dip, abyste měli dostatek energie na zbytek dne.

Avokádový dip

Ingredience

1 avokádo

4 lžíce citronové šťávy

4 lžíce tvarohu, žervé nebo čerstvého sýra

Postup

 Všechny ingredience smícháme a podle chuti osolíme, opepříme.

Pokud toužíte po něčem křupavějším, pak pro vás budou parmazánové krekry s kajenským pepřem to pravé.

Parmazánové krekry

Ingredience

100 g parmazánu a kajenský pepř

Postup

Předehřejte si troubu na 180 stupňů. Parmazán nastrouhejte najemno a okořeňte trochou kajenského pepře. Na pečicí papír dejte vždy lžičku parmazánu, trochu splácněte a pečte asi 7 minut. Nechte vychladnout.

Na větší hlad pomůžou mini pizzy! Nepotřebují čas na kynutí a nezruinují vám postavu.

Mini pizza

Ingredience

75 g úzkých klobásek

1 balíček listového těsta

100 g lisovaných rajčat

25 g rajčatového protlaku

100 g goudy

Sůl, pepř, cukr

Postup

Troubu si předehřejte na 200 stupňů. Klobásku nakrájejte na plátky. Připravte si listové těsto a vykrajovátkem nebo pomocí sklenice vykrojte kolečka. Ty vložte do formy na muffiny a lehce je vmáčkněte. Smíchejte rajčata s protlakem, solí, pepřem a špetkou cukru a rozdělte na těstová kolečka. Položte kolečka klobásky a posypte sýrem. Pečte na 18–20 minut. Nechte vychladnout na mřížce a vyjměte z plechu.

Zdroj: essen und trinken