Chlebíček s pistáciemi

• 250 g hladké mouky
• 1 ks prášku do pečiva
• 150 g sýra čedar
• 75 g pistácií - nahrubo nasekaných
• 50 g rozinek
• 4 ks vajec
• 150 ml olivového oleje
• 100 ml mléka
• 2 špetky soli
• 1 špetka mletého pepře

Postup přípravy

1. Troubu předehřejte na 180 °C.
2. Sýr nakrájejte na malé kostičky.
3. Smíchejte prosetou mouku s kypřícím práškem do pečiva, sýrem, nasekanými pistáciemi a rozinkami.
4. V samostatné misce vyšlehejte vejce.
5. Pomocí metly na šlehání promíchejte s olejem a mlékem.
6. Dochuťte solí a pepřem.
7. Vaječnou směs promíchejte se směsí mouky.
8. Směs nalijte do vysypané formy na chlebíček a pečte 30 - 40 minut.

• Dezerty, koláče
• Italské