Prostreno.cz

Mrkvový džem

Mrkvový džem s brusinkami.

Ohodnotit
(14 hlasů)
  • 35min

    15min příprava

    20min vaření

  • 600 kJ / 143 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny1g
sacharidy35g
tuky0g

Ingredience na

  • 1,5 kg mrkve
  • 200 g brusinek
  • 60 ml vody
  • 50 ml citronové šťávy
  • 2 lžíce citronové kůry
  • 700 g želírovacího cukru 2:1 - Labeta

Postup přípravy

  1. Očištěnou mrkev nastrouhejte, dejte do hrnce, přidejte 60 ml vody, brusinky a duste 15 minut.
  2. Vmíchejte strouhanou citrónovou kůru, cukr a za stálého míchání duste 5 minut.
  3. Nakonec vmíchejte citronovou šťávu.
  4. Džem dejte do horkých skleniček, uzavřete víčky a otočte dnem vzhůru.




Vložit můj recept

Reklama

Ohodnoťte recept:
Mrkvový džem

Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat