Malinový ocet

• 1 l malin
• 650 ml červeného vinného octa - možno i bílý

Postup přípravy

1. 12 malin dejte stranou, zbývající maliny rozdrťte.
2. Maliny dejte do vhodné láhve, přelijte octem, přikryjte a nechte při pokojové teplotě 24 hodin.
3. Pak ocet přeceďte přes plátýnko do vhodné, uzavíratelné láhve, přidejte celé maliny, láhev zavíčkujte a nechte 2 - 3 dny v chladu.

• Marináda, omáčka, zálivka
• Jídlo do 100 Kč
• České
• Ovoce
• Studená kuchyně