Prostreno.cz

Bramboráky se zakysanou smetanou

Příloha i hlavní chod. Jednoduchý recept na bramborák se zakysanou smetanou.

Ohodnotit
(24 hlasů)
  • 40min

    20min příprava

    20min vaření

  • 729 kJ / 174 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny3g
sacharidy11g
tuky12g

Ingredience na

  • 1 kg brambor
  • 2 ks vajec
  • 3 lžíce hladké mouky
  • 1 lžíce majoránky
  • 150 g salámu typu Gothaj
  • 150 g zakysané smetany
  • 2 lžičky soli
  • 150 ml oleje na smažení
  • 2 ks cibule

Postup přípravy

  1. Oloupané brambory nastrouhejte na struhadle. Přidejte mouku, sůl, majoránku a vejce.
  2. Salám nakrájejte na kostičky a na lžíci oleje opečte spolu s nakrájenou cibulí. Vychladlé přidejte k bramborám a promíchejte.
  3. Na oleji pečte bramboráky. Podávejte horké s kopečkem smetany.




Vložit můj recept

Reklama

Ohodnoťte recept:
Bramboráky se zakysanou smetanou

Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat