Co je nového

.

Nové zprávy

Nemáte žádné nové zprávy

Telecí kostky s houbami

sun
13hlasů
Hodnotit

1h a 25min

25min příprava

60min vaření

555 kJ

energetická hodnota na 100g

240 Kč

cena za celý pokrm

Nutriční informace na 100 gramů:5g tuky12g sacharidy8g bílkoviny

Jemné telecí maso doplněné houbami nezklame.

Ingredience na
Uložit recept do kuchařky

  • 700 g vykostěné telecí plece
  • 300 g hub - nejlépe lesní
  • 2 lžíce oleje
  • 1 lžíce másla
  • 1 šálek hladké mouky
  • 1 ks větší cibule
  • 1 ks větší mrkve
  • 300 ml suchého bílého vína
  • 4 špetky soli
  • 4 špetky mletého pepře

Postup přípravy

  • V kastrolu rozehřejte olej a máslo, přidejte nakrájenou cibuli a nechte ji zesklovatět.
  • Přidejte maso nakrájené na kostky, obalené v hladké mouce, oloupanou, na kostky nakrájenou mrkev, osolte, opepřete, zalijte vínem a duste přikryté hodinu, nebo až je maso měkké. Pokud je potřeba, dolijte víno.
  • Dvacet minut před koncem dušení přidejte k masu nakrájené houby.
TIP:

Místo lesních hub můžete použít žampiony, ale lesní jsou pochopitelně ty nejlepší.

Kuřecí prsa se sušenými rajčaty

Kuřecí prsa se sušenými rajčaty

2 hlasy
1h a 20min 451kJ 160 Kč
Okurkový salát s ředkvičkou

Okurkový salát s ředkvičkou

2 hlasy
20min 354kJ 85 Kč

KOMERČNÍ SDĚLENÍ

Podobné recepty

Plněné telecí plátky

Plněné telecí plátky

29 hlasů
45min 1038 kJ 140 Kč
Telecí líčka na červeném víně

Telecí líčka na červeném víně

10 hlasů
2h a 50min 420 kJ 250 Kč
Telecí plátky v anglické slanině

Telecí plátky v anglické slanině

20 hlasů
1h a 20min 805 kJ 300 Kč
Telecí maso jako minutka

Telecí maso jako minutka

15 hlasů
40min 1007 kJ 245 Kč
Plněné telecí roládky

Plněné telecí roládky

11 hlasů
1h a 20min 1661 kJ 220 Kč
Plněné telecí plátky

Plněné telecí plátky

6 hlasů
1h a 45min 816 kJ 320 Kč

Články nejen o vaření