Máslové sušenky

• 195 g hladké mouky
• 60 g kukuřičného škrobu
• 30 g moučkového cukru
• 1 špetka soli
• 230 g změklého másla
• 1 lžička vanilkového extraktu
• Na obalení
• 60 g moučkového cukru

Postup přípravy

1. V misce promíchejte prosetou mouku, škrob a sůl.
2. V druhé misce rozšlehejte máslo s cukrem do pěny.
3. Přidejte vanilkový extrakt, přisypte připravenou mouku a promíchejte, dokud se vše nespojí. Zakryjte potravinovou folií a vložte mísu na dvě hodiny do lednice.
4. Předehřejte troubu na 180 °C a dva plechy vyložte pečícím papírem.
5. Z těsta tvarujte větší kuličky, přibližně 2,5 cm v průměru a skládejte je na plech s většími mezerami mezi sebou.
6. Pečte přibližně 10 až 14 minut, nebo dozlatova.
7. Plechy položte na rošt a nechte přibližně 5 minut chladnout.
8. Sušenky obalte v moučkovém cukru.

• Cukroví
• České
• Vánoce
• Ke kávě