Postup přípravy

1. Troubu předehřejte na 200 °C.
2. Těsto vyválejte na pomoučeném válu na sílu přibližně 1,5cm.
3. Těsto nakrájejte na obdélníky, uložte je na plech vyložený pečícím papírem, potřete je rozšlehaným vejcem, posypte krystalovým cukrem a skořicí.
4. Pečte 20-25 minut, raději hlídejte.
5. Upečené vyjměte z trouby a nechte vychladnout.
6. Smetanu vyšlehejte s moučkovým cukrem dotuha.
7. Obdélníky z listového těsta rozřízněte opatrně zoubkovaným nožem, naplňte je šlehačkou a posypte nudličkami pomerančové kůry.

• Dezerty, koláče
• Jídlo do 100 Kč
• České
• Ke kávě