Prostreno.cz

Nové brambory s chřestem

Brambory s chřestem, pečené v troubě.

Ohodnotit
(3 hlasů)
sun
  • 55min

    20min příprava

    35min vaření

  • 455 kJ / 108 kcal

    energetická hodnota na 100g

Nutriční informace na 100 gramů:

bílkoviny2g
sacharidy10g
tuky7g

Ingredience na

  • 700 g nových brambor
  • 2 lžíce olivového oleje
  • 2 stroužky česneku - prolisovaného
  • 0,5 lžičky soli
  • 250 g zeleného chřestu
  • 2 ks jarní cibulky
  • Na přeliv
  • 2 lžíce dijonské hořčice
  • 1 lžíce jablečného octa
  • 1 lžička medu
  • 4 lžíce olivového oleje

Postup přípravy

  1. Brambory důkladně omyjte a nasypte je do pekáčku, nebo zapékací misky, podle chuti je osolte, přidejte prolisovaný česnek, 2 lžíce oleje a brambory promíchejte.
  2. Pečte v troubě předehřáté na 200 °C přibližně 25 minut.
  3. Očištěný chřest nakrájejte našikmo na menší kousky a chřest přidejte k bramborám. Pečte v troubě 5-8 minut.
  4. Ingredience na přeliv promíchejte v misce.
  5. Hotové brambory s chřestem přelijte připraveným hořčicovým přelivem a posypte nasekanou cibulkou.




Vložit můj recept

Reklama

Ohodnoťte recept:
Nové brambory s chřestem

Pro pokračování se musíte registrovat nebo přihlásit

Přihlásit přes Bety.cz Registrovat