Jablečná marmeláda s cuketou

• 1 kg jablek - ( nebo hrušek )
• 700 g oloupané cukety
• 1 lžíce čerstvého zázvoru - nastrouhaného
• 100 ml vody
• 800 g želírovacího cukru
• 200 g rakytníku

Postup přípravy

1. Cukety nakrájejte na kostičky a nasypte je do hrnce.
2. Přidejte nakrájená jablka, rakytník, vodu a vařte za občasného míchání až se vše rozvaří.
3. Nakonec přidejte zázvor, cukr a míchejte, až se cukr zcela rozpustí.
4. Marmeládu dejte do horkých skleniček, zavíčkujte, otočte dnem vzhůru a nechte vychladnout.

• Zavařenina
• Jídlo do 100 Kč
• České
• Zelenina
• Ovoce