Kuřecí kostky s brokolicí

• 600 g kuřecích prsou - nebo vykostěná stehna
• 4 lžíce olivového oleje
• 4 špetky soli
• 4 špetky mletého pepře
• 1 ks červené cibule
• 2 stroužky česneku
• 250 ml drůbežího vývaru
• 300 g vařené jasmínové rýže
• 1 ks brokolice - rozdělená na malé růžičky
• 50 g strouhaného čedaru

Postup přípravy

1. Maso nakrájejte na kostky a orestujte je spolu s nakrájenou cibulí na oleji.
2. Přidejte oloupaný, nasekaný česnek, posypte mletým pepřem a promíchejte.
3. K masu přidejte brokolici, zalijte vývarem a za občasného míchání duste, až je maso měkké. Podle chuti osolte.
4. K měkkému masu vmíchejte uvařenou rýži a vše posypte sýrem.

• Hlavní chod
• České
• Kuřecí maso a drůbež
• Zelenina