Co je nového

.

Nové zprávy

Nemáte žádné nové zprávy

Plněné kotlety

lanvin
1hlas
Hodnotit

1h a 25min

25min příprava

60min vaření

517 kJ

energetická hodnota na 100g

90 Kč

cena za celý pokrm

Nutriční informace na 100 gramů:9g tuky4g sacharidy6g bílkoviny

Kotlety plněné parmazánem a kapary.

Ingredience na
Uložit recept do kuchařky

  • 2 ks silnějších vepřových kotlet
  • 2 lžičky hořčice
  • 2 lžíce nasekaných kaparů
  • 3 lžíce strouhaného parmezánu
  • 1 hrst rukoly
  • 3 špetky soli
  • 3 špetky barevného pepře - hrubě drceného
  • 250 g čerstvých hub
  • 1 ks velké cibule
  • 2 stroužky česneku
  • 300 ml hovězího vývaru
  • Na smažení
  • 2 lžíce másla
  • 2 lžíce oleje

Postup přípravy

  • Do každé kotlety nařízněte ostrým nožem kapsu, maso osolte a uvnitř potřete hořčicí.
  • Smíchejte parmazán a nasekané kapary, směsí naplňte kotlety a sepněte je párátky.
  • Maso opečte z obou stran na oleji s máslem.
  • K masu přidejte na větší kousky nakrájenou cibuli, překrojené stroužky česneku, nakrájené houby, maso posypte barevným pepřem, zalijte vývarem a duste doměkka.
  • Podávejte s rukolou.
Sekaná z hovězího masa

Sekaná z hovězího masa

1h a 35min 1001kJ 160 Kč

KOMERČNÍ SDĚLENÍ

Podobné recepty

Karbanátky s citronovou trávou

Karbanátky s citronovou trávou

0 hlasů
55min 856 kJ 130 Kč
Vepřová panenka s těstovinou

Vepřová panenka s těstovinou

1 hlas
1h a 20min 613 kJ 240 Kč
Kotlety s bylinkovým máslem

Kotlety s bylinkovým máslem

1 hlas
1h a 50min 1162 kJ 150 Kč
Vepřové kotlety s citronovou kůrou

Vepřové kotlety s citronovou kůrou

1 hlas
1h a 5min 1041 kJ 140 Kč
Vepřová panenka s houbami

Vepřová panenka s houbami

1 hlas
1h a 10min 643 kJ 180 Kč
Vepřová kýta s jablečnou omáčkou

Vepřová kýta s jablečnou omáčkou

1 hlas
1h a 20min 586 kJ 140 Kč

Články nejen o vaření