Čokoládové tyčinky

• 300 g hladké mouky
• 200 g másla
• 2 ks vanilkového cukru
• 100 g moučkového cukru
• 60 g nastrouhané čokolády
• 1 lžička kypřícího prášku na pečení
• 1 ks žloutku
• 50 g mletých mandlí - nebo lískových oříšků
• 1 lžíce kakaa
• 1 lžíce rumu
• 1 ks čokoládová poleva

Postup přípravy

1. Máslo, vanilkový cukr a moučkový cukr vyšlehejte do světlého krému.
2. Přidejte nastrouhanou čokoládu, mleté mandle, lžíci kakaa, žloutek, rum a promíchejte.
3. Nakonec přidejte prosetou mouku s kypřícím práškem a vypracujte hladké těsto.
4. Těsto zabalte do potravinářské folie a nechte alespoň 30 minut v chladu odpočinout.
5. Z těsta vyválejte 6 - 7 cm dlouhé válečky a pokládejte je na plech vyložený pečícím papírem.
6. Pečte v troubě předehřáté na 180 °C maximálně 10-15 minut.
7. Tyčinky nechte vychladnout.
8. Vychladlé tyčinky ozdobte čokoládovou polevou.

• Cukroví
• České
• Vánoce
• Ke kávě