Banánový moučník s čokoládou a banány

• 5 ks zralých banánů
• 200 g hladké mouky
• 250 g drobně nasekané čokolády - mléčná,hořká –podle chuti
• 1 špetka soli
• 1 lžička jedlé sody
• 80 g vlašských ořechů - nasekaných
• 2 ks vajec
• 150 g hnědého cukru
• 140 g másla
• 1 lžíce hrubé mouky na vysypání formy
• Na posypání
• 1 lžíce krystalového cukru
• 1 lžíce moučkového cukru
• 0,5 lžíce kakaa
• Na vymazání
• 1 lžíce tuku

Postup přípravy

1. Do většího rendlíku dejte oloupané, nakrájené banány, rozmačkejte je, posypte cukrem a přidejte máslo.
2. Poduste 5-10 minut, až se vše spojí a cukr se rozpustí. Pak nechte banány vychladnout.
3. Banány dejte do misky a přidejte postupně ostatní suroviny a vše důkladně promíchejte.
4. Těsto nalijte do vymazané, vysypané formy, nejlépe chlebíčkové.
5. Povrch posypte krystalovým cukrem.
6. Pečte v troubě předehřáté na 180 °C přibližně 45-50 minut.
7. Vychladlý moučník posypte moučkovým cukrem smíchaným s kakaem.

• Dezerty, koláče
• České
• Ovoce
• Ke kávě